Semana 3 - Dieta mediterránea para todos los bolsillos 🫒💰

Consejos económicos y un menú semanal para disfrutar de una dieta saludable y deliciosa

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Consejo de la semana: Consejos para comprar de manera económica

Comenzar tu dieta mediterránea es más fácil cuando tienes una despensa bien surtida. Con estos ingredientes y consejos, estarás listo para preparar comidas deliciosas y saludables que encajan perfectamente en tu estilo de vida:

1. Compra a granel: Los cereales, legumbres, frutos secos y semillas suelen ser más baratos a granel.

2. Productos de temporada: Compra frutas y verduras de temporada, suelen ser más baratas y frescas.

3. Marcas blancas: No dudes en optar por productos de marca blanca, que suelen ser igual de buenos a un precio más bajo.

4. Planificación de comidas: Planifica tus comidas con antelación para evitar compras impulsivas y reducir el desperdicio. Hacer una lista de la compra según tu plan de comidas te ayudará a mantener el control del presupuesto.

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Menú semana 3

Lunes

• Desayuno: Yogur griego con pepino y menta.

• Snack: Rollitos de pepino y hummus.

• Almuerzo: Tabbouleh de quinoa.

• Cena: Salmón a la parrilla con eneldo y verduras al vapor.

Martes

• Desayuno: Muffins de calabacín con limón.

• Snack: Tapenade de tomates secos con crackers.

• Almuerzo: Pita con hummus y verduras asadas.

• Cena: Albóndigas en salsa de tomate con espaguetis integrales.

Miércoles

• Desayuno: Bagel con salmón ahumado y aguacate.

• Snack: Brochetas mediterráneas de queso y tomates cherry.

• Almuerzo: Ensalada de atún y alubias blancas.

• Cena: Pimientos rellenos de arroz y hierbas.

Jueves

• Desayuno: Tortitas de garbanzo con za'atar y aceite de oliva.

• Snack: Hummus de pimiento rojo asado con pan pita.

• Almuerzo: Wrap de verduras asadas y queso feta.

• Cena: Pollo asado con ajo, limón y hierbas acompañado de tabbouleh.

Viernes

• Desayuno: Tostada de ricotta y higos frescos.

• Snack: Bocaditos de higos con queso de cabra.

• Almuerzo: Ensalada de gambas y aguacate.

• Cena: Estofado de cordero y berenjena con couscous.

Sábado

• Desayuno: Bol de desayuno mediterráneo con yogur, granola y frutos secos.

• Snack: Dátiles rellenos de canela y nueces.

• Almuerzo: Sopa de pollo con limón y orzo.

• Cena: Verduras a la parrilla con hummus y pan pita.

Domingo

• Desayuno: Croissants de espinacas y queso feta.

• Snack: Frutos secos especiados con romero.

• Almuerzo: Pizza griega con feta, aceitunas y tomate.

• Cena: Gambas al ajillo con arroz pilaf al limón.

Puedes encontrar las recetas en mi libro: Dieta mediterránea para principiantes

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Ejercicio: Rutinas de deporte que recomiendo

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¡Hasta la semana que viene! 💙